Frankreich 2024
Die Hauptstadt des Departments Dordogne wird dominiert durch eine gewaltige Kathedrale und erhält ihren Charme durch schmale Gässchen und viele belebte Plätze.
Perigeux
Perigord
Bergerac
Frankreich 2024
Ohne Cyrano würden die meisten Menschen wohl an dem kleinen Ort an der Dordogne vorbeifahren. Spätesten seit der Verfilmung mit Gerard Depardieu, ist der Mann mit der übergroßen Nase, unglückliche Liebhaber und „erste Ghostwriter der Geschichte“ international bekannt. Und damit auch der Ort.
Dordogne
Spanienreise 2022
Ein Fluss der Ur-Menschen, Adelige, Briten, Kanuten und TOURISTEN beglückt(e)
Foie gras d’oie
Bereits um 2500 v. Chr. galt die Fettleber von Vögeln im Alten Ägypten als erlesene Delikatesse. Um diese Zeit nahm auch die Praxis ihren Anfang, Gänse gezielt zu überfüttern, um künstlich Fettlebern zu erzeugen. Später berichtete Plinius der Ältere darüber, und über das Römische Reich verbreitete sich die Technik des Stopfens bis in das Gebiet des heutigen Frankreichs, das heute als Wiege und Zentrum der Foie gras gilt.
Sarlat
Spanienreise 2022
– da läuft mir eigentlich immer der Speichel im Mund zusammen
Wegen der Enten und Gänse, der Wurst, dem Schinken, den Oliven und dem Käse
Aber bitte nicht in der Touristen-Saison am Mittwoch („Markttag“) – keine Parkplätze und zu viele Menschen…..
Impressionen aus dem Perigord
Spanienreise 2022
Der Périgord zeigt sich in weichen Übergängen. Morgens liegt ein feiner Dunst über den Hügeln, als würde die Landschaft noch überlegen, ob sie sich öffnen soll. Eichen und Kastanien stehen dunkel und schwer am Rand der Wege, ihre Blätter rascheln wie eine leise Erinnerung an den Sommer.
Zwischen den hellen Kalkfelsen fließen Dordogne und Vézère ruhig dahin, fast lautlos, nur ein silbriges Gleiten im Licht. Die Felder tragen den Duft von Erde und Kräutern, und in den Tälern sammelt sich ein warmes Gold, das selbst an kühlen Tagen bleibt.
…und natürlich sind da auch die Gänse
Les Milandes
„Tour de France“ – 2004
Das Schloss wurde 1489 von François de Caumont, Graf von Castelnaud, erbaut.
Josephine Baker, Varieté-Star und Résistance-Kurierin mietete das Schloss erstmals 1938 und kaufte es 1947. Sie machte das Schloss zum zuhause ihrer zwölf Adoptiv-Kinder aus verschiedenen Ländern und Kulturen.
